La présente étude vise à identifier les motivations qui poussent les consommateurs à utiliser les produits biologiques au détriment des produits conventionnels au Cameroun, nous avons adopté une démarche exploratoire. 370 questionnaires exploitables ont été collectés dans les villes de Yaoundé, Douala, Ngaoundéré et Garoua. L’échelle d’intervalle de Likert nous a permis d’opérationnaliser les items de notre étude. Les informations recueillis ont fait l’objet d’un tri à plat et d’un test de corrélation, d’une analyse en composante principale (ACP) à l’aide d’un logiciel d’analyse statistique (SPSS). A l’issu de cela, Nous avons obtenus les résultats suivants : La matrice de corrélation entre les différentes préoccupations d’ordre environnementales des consommateurs camerounais nous donne des coefficients supérieurs à 0,05 (compris entre 0,86 et 0,98). De même, les coefficients obtenus de la corrélation entre les différentes préoccupations écologiques des consommateurs camerounais sont également supérieur à 0,05 (0 ,2 à 0,9). De plus l’ACP faite sur les variables nous donne 2 facteurs Qui expliquent 56,32 % de la restitution totale de l’information. F1 : la production biologique préserve l’environnement et F2 : la production biologique lutte contre la pollution. Pour la deuxième dimension de notre étude, nous avons obtenus un alpha de Crombach 0,64 et 0,79 et l’indice KMO de 0,98, le test de sphéricité de Barlett de 208,360 avec une signification de 0,000 très satisfaisant et nous retenons 2 facteurs qui expliquent 45,499 % de l’information initiale F1 : la production biologique prend en compte la dimension écologique et F2 : la production biologique prend en compte la recherche de l’équilibre entre les individus et la nature. Nous disons donc que les produits bios sont perçus par les consommateurs camerounais comme étant bon pour l’environnement et bon pour l’écologie.