Vol.27, N°5 (2025) - Article 2
Potentialités fourragères et autres usages de Piliostigma Thonningii (schum.) dans la zone péri-urbaine de Bobo-Dioulasso au Burkina Faso
La présente étude avait pour objectif de contribuer à une meilleure connaissance de Piliostigma thonningii et de ses utilisations. Elle a été conduite à travers une enquête réalisée à l’aide d’un questionnaire semi structuré administré en utilisant le logiciel Kobocollect avec un Smartphone auprès d’un échantillon de 110 personnes. L’enquête révèle que Piliostigma thonningii est utilisée dans l’alimentation humaine et animale. Ainsi, au niveau animal, 76,36 % des enquêtés utilisent les gousses de Piliostigma thonningii en alimentation animale et 24,55 % les utilisent en pharmacopée vétérinaire. En alimentation humaine, les feuilles sont les plus utilisées par 90 % des enquêtés. En pharmacopée humaine, les feuilles sont les plus utilisée (93,64 t %). On note également que 41 % des enquêtés ont trouvé que les gousses de Piliostigma thonningii sont d’une très bonne qualité dans l’alimentation des ruminants et les bovins sont les plus fréquemment alimenté avec ces gousses (72 %) suivi des caprins (45 %). L’enquête montre que 38 % des personnes interviewées utilisent les gousses sous forme concassée et 26 % sous forme broyée. Les autres parties de Piliostigma thonningii ont été citées pour des usages en alimentation, en pharmacopée humaine et autres usages tels que le bois de chauffe, le cordage et l’artisanat en milieu rural. Ces résultats montrent que Piliostigma thonningii est connue et utilisée aussi bien dans l’alimentation humaine qu’animale. Elle est aussi utilisée en pharmacopée humaine et animale.