A Nouakchott, la majeure partie de la population était desservie par le réseau d’adduction d’eau potable. Le phénomène est accentué après l’augmentation sans précédent de la population urbaine notamment dans les périphéries. Conscient que tout être humain doit être servi en quantité et en qualité de l’eau potable, le projet d’Aftout Essaheli a vu le jour pour fournir la capitale Nouakchott en eau potable. Des prélèvements ont été faits à la rive droite du fleuve Sénégal et dans tous quartiers de la ville de Nouakchott. Une étude descriptive et analytique sur l’alimentation en eau de boisson a été réalisée sur l’eau du fleuve, au niveau des stations de traitement et au niveau du réseau d’adduction d’eau à Nouakchott. L’objectif de cette étude est d’évaluerl’évolution de la qualité de l’eau de boisson produite par les stations de Beni Nagi et de PK17. La valeur moyenne des Nitrates est de 0,5 mg/L, de nitrites est de 0,001 mg/L, de Manganèse est de 0,003 mg/L, de fluorure est de 0,2 mg/L et de l’Aluminium est de 0,06 mg/L. En fin le plomb et le cadmium ont respectivement des valeurs moyennes de 0,1 µg/L et de 0,2 µg/L. Cette étude nous permettra d’envisager une étude plus approfondie avec des outils plus performants à l’avenir, les résultats trouvés sont dans les normes fixées par l’OMS.