Vol.15, N°3 (2019) - Article 12
Circuits et performance de commercialisation des produits vivriers de la Dépression de la Lama (Communes de Toffo et Zogbodomey) au Sud-Bénin
La présente recherche porte sur les circuits et la performance de commercialisation des produits vivriers de la Dépression de la Lama (communes de Toffo et Zogbodomey) au Sud-Benin afin d’y relever les éventuelles insuffisances en vue d’améliorer la chaîne de commercialisation desdits produits. Les méthodes de travail utilisées ont été principalement basées sur l’analyse documentaire et l’enquête de terrain. Cette enquête a été dominée par des entretiens et l’administration d’un questionnaire aux principaux acteurs. Les données recueillies auprès de 303 enquêtés ont été codifiées, saisies et traitées avec le tableur Excel.2013 pour la détermination des statistiques descriptives. Les résultats indiquent le circuit marchand direct, circuit marchand indirect et le circuit non marchand pour les produits vivriers d’après 88 % des producteurs enquêtés. Par ailleurs, les facteurs de performance du marché des produits vivriers ont été diversement appréciés par les acteurs. Ainsi, le manque d’information de prix des produits sur les marchés (97%), l’usage de diverses unités de mesures (78 %), la mauvaise qualité du réseau routier (46 %), le coût élevéde transport (97 %), le rapport entre l’offre et la demande (72 %), la fixation de prix (70 %) et les diverses taxes perçues sur les produits (86 %) influencent négativement la performance de la chaîne de commercialisation des produits vivriers, ce qui est d’ailleurs expliqué par la valeur du coefficient de détermination R2= 0,0099 < 0,05. Alors, le système de commercialisation des produits vivriers de la dépression de la Lama n’est pas performant. Cela profite certains acteurs au détriment d’autres. L’intervention des autorités politico-administratives à divers niveaux est indispensable pour corriger ces faiblesses liées aux facteurs précités en vue de rendre la chaîne de commercialisation des produits vivriers performante et profitable à tous les acteurs.