Cette étude avait pour objet d’évaluer le rendement en feuilles de Basella alba L. domestiqué en milieu ex situ et d’analyser la valeur nutritive de la production ainsi obtenue. L’expérimentation a été conduite en champ dans la ville de Bujumbura par plantation de boutures prélevées dans le Parc National de la Kibira en raison de trois boutures par unité expérimentale suivant un dispositif en split-plot avec trois répétitions, ayant pour facteur principal l’exposition directe à l’ensoleillement et le facteur secondaire le mode de préparation du sol pour le repiquage des boutures. Les données récoltées comprenaient les productions en feuilles durant la période de croissance de dix mois ainsi que les teneurs en protéines totales et en éléments minéraux d’un échantillon de feuilles déterminées au laboratoire. Les résultats obtenus ont montré qu’à deux mois après le repiquage, toutes les boutures de baselle plantées sous l’ombrage étaient survivantes et portaient des bourgeons tandis qu’une seule bouture sur 18 plantées sous l’ensoleillement direct était encore vivante. En outre, il n’y a pas de différence significative (p = 0,61) entre les productions totales moyennes en feuilles fraîches récoltées sur les plants cultivés sur les sacs (5837,0 ± 1431,0 g) et celles des plants cultivés sur les buttes (4661,5 ± 2419,0 g). Quant à la valeur nutritive de ce légume, les feuilles de B. alba cultivé à Bujumbura sont une excellente source de protéines (25,8 % MS), de phosphore (1164 mg/kg MS), de potassium (58591 mg/kg MS), de magnésium (7730 mg/kg de MS), de zinc (19,2 mg/kg MS) et de fer (3783 mg/kg de MS). Finalement, B. alba peut être domestiqué en milieu ex situ dans un endroit ombragé. Après domestication, ses feuilles peuvent servir à combattre l’insécurité alimentaire étant donné qu’elles présentent une grande richesse en nutriments.