Vol.20, N°6 (2022) - Article 10
Analyse diagnostique de l’utilisation de la matière organique dans les systèmes de culture d’oignon (Allium cepa L.) de la vallée du fleuve Sénégal
L’objectif de cette étude est d’évaluer l’adoption de l’intégration de la matière organique ainsi que ses effets dans les systèmes de culture d’oignon. Une enquête de terrain a été réalisée auprès de 400 producteurs locaux et 22 acteurs techniques de la filière oignon de la vallée du fleuve Sénégal. Un questionnaire semistructuré et un guide d’entretien ont permis de collecter les données sur les sources d’approvisionnement, l’usage, les types, les quantités, les périodes et méthodes d’application ainsi que les effets de la matière organique sur les systèmes de culture et de stockage. Elles sont soumises à l’analyse avec les outils de la statistique descriptive (moyenne et fréquence) par Sphinx v.5. Les résultats montrent que la matière organique est utilisée par 38,4 % des producteurs. La bouse de vache est la plus utilisée avec une quantité de moins de 10 t.ha -1 . Ces substrats sont épandus entre 1 et 4 mois avant repiquage et ont une influence positive sur la croissance, le rendement et le stockage. La vulgarisation de cette pratique agricole serait un bon levier pour rendre performant les systèmes de culture d’oignon.