L’objectif de cette étude est d’analyser les caractéristiques du marché des poissons de pisciculture dans le département du Borgou au nord du Bénin. L’approche méthodologique est basée sur des questionnaires semi-structurés digitalisés dans l’application koBoCollect, utilisés sur téléphone mobile Android et administrés à 20 pisciculteurs et 60 consommateurs dans deux communes représentatives du département. Les données collectées ont été analysées grâce au tableau Excel 2007 et au logiciel statistique IBM SPSS Statistics 20. Les résultats montrent que deux espèces dupoisson dont les juvéniles proviennent à 70 % des écloseries externes sont élevées notamment Clariasgariepinus et Oreochromisniloticus avec une plus forte représentativité de la première. Environ 90 % des pisciculteurs enquêtés nourrissent les poissons en utilisant majoritairement la provende importée. A taille marchande, les poissons sont vendus au kilogramme soit sur la ferme (100 %), soit par livraison sur commande (50 %). Les achats des poissons sont payés cash (100 %) ou à la limite avec un crédit d’un jour (10 %). Les principales contraintes liées à la production sont la cherté de la provende importée, l’insuffisance d’appui technique, de fournisseurs de juvéniles et de vendeurs d’aliments. Toutefois, 70 % des pisciculteurs cherchent à augmenter leur production piscicole au regard de la demande croissante. Les consommateurs préfèrent le poisson de pisciculture à cause de sa bonne qualité nutritionnelle (98,3 %), sa qualité organoleptique intéressante (96,7 %), sa disponibilité (68,3 %) et son bon prix (60 %). Les principales contraintes limitant la consommation des poissons de pisciculture sont la grande distance séparant la plupart des fermes des agglomérations et la rupture souvent occasionnelle de stocks des poissons produits.