Cette étude avait pour objectif, la détermination du rendement massique de la technique de carbonisation du bois dans la Commune de Djougou au Nord-Ouest du Bénin. A cet effet, 57 charbonniers ont fait l’objet d’une enquête et 12 meules de charbons de bois dont 4 meules à bois vert et 8 meulesà bois mort ont été suivis. A l’issue de cette étude, il ressort que dans la commune de Djougou, seule la meule traditionnelle est utilisée pour la carbonisation. Les espèces les plus utilisées pour la carbonisation sont respectivement Isoberlinia doka (82,45 %), Anogeissus leiocarpa (65,54 %), Vitellaria paradoxa (45,21 %), Prosopis africana (37,55 %) et Burkea africana (23,53 %). Le rendement massique en charbon de bois a été de 19,42 % pour le bois mort et de 24,87 % pour le bois frais.