Vol.13, N°4 (2017) - Article 11

L’élevage des moutons de race Ladoum dans la commune de Thiès, Sénégal : caractéristiques socioéconomiques et techniques

L’étude est réalisée à Thiès, qui est une ville située à 70 km de Dakar la capitale du Sénégal, en vue de caractériser au plan socioéconomique et technique l’élevage des moutons de race Ladoum. Les données sont collectées à partir d’enquêtes auprès de 84 éleveurs et traitées avec les logiciels SPSS Statistic 20 et R version R 3.0. Les éleveurs sont essentiellement de l’ethnie ouolof (79,76 %). Ils sont des pluriactifs et majoritairement composés de commerçants (57,14 %) et de fonctionnaires (17,85 %). Ils ont un âge moyen de 51 ± 8,8 ans. La durée dans l’activité d’élevage varie entre 2 et 40 ans avec une moyenne de 12,14 ± 8,52 ans. Les troupeaux ont un effectif de 1 à 33 ovins avec une moyenne de 9,02 ± 4,20. Les raisons de l’élevage sont l’amélioration des revenus (78,57 %), l’attachement aux animaux (23,1 %) et le prestige social (8,33 %). La saillie est contrôlée chez 78,79% des élevages enquêtés. Les mâles sont mis en reproduction à 10 mois d’âge et les femelles entre 7 et 10 mois. L’âge au premier agnelage se situe entre 16 et 18 mois chez 96 % des élevages. Les naissances sont simples (63 %), doubles (26,5 %) ou triples (0,5 %). Les pneumopathies, les diarrhées et la pasteurellose sont les principales affections. Les marges brutes varient de 370000 à 1444400 FCFA chez les différents éleveurs. Les contraintes sont le coût élevé de l’aliment, les pathologies et la commercialisation des ovins. L’élevage des moutons Ladoum mérite une meilleure attention des pouvoirs publics qui doivent s’impliquer pour stabiliser génétiquement la race.

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