L’algue rouge Meristotheca senegalense est, actuellement, la principale ressource végétale marine exploitée au Sénégal. Elle est exploitée durant la période estivale (mai - septembre), le long des côtes de la région de Dakar, plus particulièrement dans la zone marine de Ngor - Almadies. La population littorale concernée par l’activité est essentiellement composée d’hommes dont la tranche d’âge est comprise entre 18 et 35 ans. Les productions varient de 08 à 10 tonnes d’algue séchée, par saison, et sont essentiellement destinées à l’exportation, vers le Japon. La récolte de l’algue fixée sur le substrat rocheux, par l’arrachage total du thalle, ne favorise pas la reconstitution de la ressource naturelle et le stock naturel disponible est actuellement méconnu. Les techniques de valorisation observées comme le séchage et la décoloration ne donnent pas, non plus, une grande valeur ajoutée à la ressource. Si l’exploitation de l’algue constitue une activité d’appoint qui contribue à l’amélioration des revenus de la communauté côtière, l’estimation de sa biomasse est à envisager afin de déterminer le niveau annuel du stock exploitable et éventuellement d’instaurer des réglementations appropriées. La filière des algues marines représente, pour les communautés littorales, un atout potentiel qu’il ne faut pas minimiser. Sa contribution dans l’économie maritime peut aider au développement local, voire national. Aussi faudrait-il mettre en œuvre les politiques adaptées pour une gestion durable pour les générations à venir.